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凉拌藕丁的做法步骤

1.准备好，藕一节

2.把藕，刨去皮

3.把藕洗干净，切成丁

4.锅中加水，大火烧煮

5.水煮开后，放入藕丁

6.焯水1分钟，捞出藕丁

7.把藕丁，放入冰水中，凉凉

8.凉凉后，沥干水份备用

9.把小米辣，洗干净切段

10.把小米辣，放入藕丁

11.把盐，洒入

12.放入糖

13.放入醋

14.放入生抽

15.淋上麻油

16.用筷子，搅拌均匀，盛出

17.盛出，上桌

小窍门&温馨提示

不吃辣的，可以不放辣椒，或者少放